Отличные возможности предоставляет проводимая в Санкт-Петербургском СКК с 1 по 3 марта 2013 года ХI специализированная выставка ExpoHoReCa 2013 крупнейшее в Северо-Западном регионе и единственное в Санкт-Петербурге мероприятие подобного рода для специалистов индустрии гостеприимства. Организатором ExpoHoReCa 2013 является выставочное объединение «ФарЭкспо», а генеральным партнером независимое объединение ресторанов и отелей «Национальная Ассоциация Гостеприимства».
Где почерпнуть новые идеи, которые позволят вывести ресторан на новый уровень, причем сделать это с минимальными затратами?
Зарядись идеями перед началом нового сезона!
Подписаться на журнал
Изменения в законодательстве в 2013 году: вмененное страхование гражданской ответственности, лицензия на реализацию алкогольной продукции «потребление на месте», обязательное знание русского языка трудовыми мигрантами.
Законодатели меняют правила игры для ресторанов
Подписаться на журнал
Один общий итог 2012 года для российского ресторанного бизнеса очевиден: если до этого рестораны и кафе вынуждены были просто выживать и многие форматы возникали как антикризисные, то в 2012 году расцвело многообразие форматов.
Российский ресторанный рынок вышел из кризиса и ищет свое лицо
Подписаться на журнал
По традиции в первом номере года мы подводим итоги года прошедшего. Данный выпуск не исключение: мы представляем широкий обзор российского ресторанного рынка то, что происходило с ним в 2012 году. Конечно, абсолютно все отразить даже в большом обзоре невозможно, и мы попытались выделить главное.
Первый номер: аперитив перед основным блюдом
view this document in a new window, however.
Your browser does not support frames, so we cannot display the document here. You can still
Деловой журнал "РесторановедЪ", январь 2013 г.
Деловой журнал "РесторановедЪ", январь 2013 г.
Оборудование, товары и услуги для ресторанов Поставщики и производители оборудования, товаров и услуг для ресторановВыставки
ГлавнаяНовостиПрактика ресторанного бизнесаРецепты / Мастер-классыВсе для ресторанов
сомелье ресторанной группы ITALY
Деловой журнал РесторановедЪ о ресторанном бизнесе для рестораторов, шеф-поваров, сомелье, барменов. Анонс номера 1, январь 2013 г. Издательство "Наша деловая пресса". Медиагруппа Лучший выбор
Комментариев нет:
Отправить комментарий